Kindheitserinnerungen weckt Alex mit seinem neuen Rezept: Reisfleisch 😍 Ein simples Gericht, aber einfach muss nicht immer simpel sein, das beweist er uns heute 👨‍🍳 Wie euch das allseits beliebte "Ein-Topf-Gericht" ganz einfach selber gelingt, seht ihr im Video 🙌 Ein Genuss! 🤤 📽 Filmingpool.at | Best of Zillertal

Willkommen zurück zu einer neuen Ausgabe von kochen mit Alex! 🌟🍴 Heute haben wir nochmal ein Fleischgericht - das sogenannte "𝐁𝐨𝐞𝐮𝐟 𝐒𝐭𝐫𝐨𝐠𝐚𝐧𝐨𝐟𝐟" 🥩 ein alter Klassiker der Alex in Kindheitserinnerungen schwelgen lässt. So ein Geschmack - Wahnsinn. 🤩 Ob Christopher alle Fragen von Alex beantworten kann und warum Alex ein Feuerwehrmann ist 🚒 seht ihr im neuen Video - seid gespannt. 🎥✨ Viel Spaß beim Nachkochen!👩‍🍳 📽️ Filmingpool.at | Best of Zillertal

Sommerlich, einfach & richtig gut! 🌿 In der neuen Folge von Kochen mit Alex wird’s grün auf dem Teller – und zwar mit selbstgemachten Spinatspätzle! 💚🌞 Das Gericht ist nicht nur ein echter Hingucker mit seiner kräftig grünen Farbe, sondern auch ein Stück Sommerküche, wie wir sie lieben: frisch, bodenständig und voller Geschmack. Alex zeigt euch Schritt für Schritt, wie’s geht – mit viel Herz, regionalen Zutaten und vielen kleinen Tricks für perfekte Spätzle. 💚 📽️ Jetzt Video ansehen, mitkoc

𝐄𝐢𝐧 𝐝𝐞𝐟𝐭𝐢𝐠𝐞𝐬 𝐅𝐚𝐦𝐢𝐥𝐢𝐞𝐧𝐞𝐬𝐬𝐞𝐧 𝐰𝐢𝐞 𝐟𝐫ü𝐡𝐞𝐫 🍽️ Mit Alex entdecken wir das Geheimnis des Bauernbratl – saftiges Fleisch, kräftige Sauce und feines Gemüse, wie man es von Omas Küche kennt. Für Alex ist es eines der traditionellsten Gerichte, das nicht nur den Gaumen begeistert, sondern auch Erinnerungen an vergangene Zeiten wach werden lässt. 🌿 Ein kulinarisches Highlight, das Herz und Bauch gleichermaßen wärmt und zeigt, wie sehr Tradition und Genuss zusammengehören. �

Vom Waldboden direkt auf den Teller - heute kocht unser Alex etwas ganz Besonderes für euch 😍🌲 Der Schwammerlrostbraten mit Basilikumpüree ist ein wahrliches Geschmackserlebnis 🤤 Wir wünschen euch viel Spaß beim Schwammerl suchen und anschließend beim Nachkochen 😊 🎥 Filmingpool.at | Best of Zillertal

Den weltbesten Kaiserschmarrn gibt es natürlich bei uns im Zillertal. Aus wenigen Zutaten könnt ihr das Österreichische Traditionsgericht ganz einfach mit Hilfe von Fernsehkoch Alexander Fankhauser selbst zubereiten. Mahlzeit! 😋 🎬Filmingpool.at | Best of Zillertal

Gerstsuppe - Kochen mit Alex 🥣 Ein Rezept wie von der Oma - "die Zillachtola Geachtsuppe" 🥄. Ein Gericht perfekt für die kalten Tage ❄️. Mit dieser deftigen Suppe 🍲 bringt Alex den Genuss vom Zillertal zu euch nach Hause 🏡. Nicht nur das optimal abgerundete Aroma, sondern auch der herrliche Geschmack ist ein Grund das Gericht nach zu kochen 👩‍🍳. Wir wünschen ganz viel Spaß dabei! 😋 🎥 Filmingpool.at | Best of Zillertal

Tiroler Leber - Kochen mit Alex Bei unserem Alex weihnachtet es sehr. 🎄✨ In diesem Video zeigt er uns wieder ein festliches Gericht 🍽️ zur Einstimmung auf die Feiertage. Ein Traditionsgericht schlechthin: Kalbsleber Tiroler Art. 🤤 Bei diesem Gericht ist Fingerspitzengefühl gefragt. Alex erklärt uns, dass die Tiroler Leber vom Speck, Apfel und Zwiebel lebt - die feine Variante. Unser Tipp: unbedingt Nachkochen. 👨‍🍳 Tipp von Alex: In der Ruhe liegt die Kraft beim Kochen. 😋 📽 Filmingpool.at

Mit dem heutigen Gericht machen wir einen kleinen Ausflug in die italienische Küche 🇮🇹 Wie euch der Klassiker Piccata Milanese ganz einfach zuhause gelingt, seht ihr in unserem heutigen Video 😍 Viel Spaß beim Nachkochen 🍽️ 🎥 Filmingpool.at | Best of Zillertal