Les flavonoïdes, présents dans des aliments variés comme les fruits, le thé et le chocolat noir, jouent un rôle crucial dans la réduction des risques de maladies chroniques. En diversifiant ces source ...
Dans le Lot-et Garonne, les crues ont ravagé les cultures maraîchères. Les eaux se sont retirées, mais les chances de sauver les récoltes s’amenuisent. La possibilité d’une nouvelle crue inquiète.
Découverts par le scientifique hongrois Albert Szent-Györgyi, prix Nobel de médecine en 1937, les flavonoïdes entrent dans la composition des oignons, du raisin, du céleri, du persil, des pommes, des ...
Et si un simple bol de haricots secs par jour pouvait ajouter plusieurs années à votre vie ? Menus des zones bleues et conseils pratiques à l’appui.
Sur Instagram, une soupe italienne fait sensation. Partagée par @lainiecooks_, cette “soupe de longévité” serait, selon sa grand-mère de 82 ans qui la prépare depuis des années, l’un des secrets de so ...
Quand on parle de longévité, on imagine souvent des secrets compliqués ou des régimes stricts. Pourtant, il arrive que les meilleures habitudes soient aussi les plus simples. C’est le cas de cette sou ...
Réussir sa culture d’oignons ne s’improvise pas. Découvrez les techniques et variétés secrètes pour transformer votre potager ...
Le microbiote intestinal est un concentré de bactéries. Notre alimentation joue sur l'équilibre de ce "deuxième cerveau". L'hormone du bonheur est d'ailleurs fabriquée en grande partie dans nos intest ...
Vous avez envie de frites, mais vous suivez un régime ou surveillez votre apport calorique ? Ne vous inquiétez pas, vous n’avez pas à y renoncer complètement. Au lieu d’utiliser des pommes de terre or ...
Alors que débute mars, Monty Don, visage de BBC Gardeners' World, fixe cinq priorités pour ce week-end au potager. Entre semis, petits fruits et oignons, ses conseils évitent l’erreur qui retarde tout ...
Au printemps, quelques plantes compagnes très courantes peuvent changer la santé et le goût de vos tomates, au potager comme ...
Une boîte de sardines suffit pour un dîner express qui chouchoute votre cœur ; apprenez la recette légère qui soutient votre système cardiovasculaire.