Faire cuire le filet de saumon à la vapeur. Le laisser refroidir et l'effeuiller. Couper les olives en lamelles. Rincer et égoutter les haricots. Peler l'oignon et l'émincer en rondelles fines. Laver ...

Pelez et coupez l’oignon en fines rondelles. Coupez la feta en cubes. Rincez et essorez les épinards. À l’aide d’une cuillère à glace, réalisez des boules de pastèque. Mettez le tout dans un saladier.

Croquante, fraîche et pleine de peps, cette salade acidulée de carottes, chou rouge et oignons rouges fait voyager vers l'Asie dès la première bouchée. La menthe et la coriandre apportent une note ...

Épluchez les oignons rouges puis émincez-les très finement. Placez-les dans un saladier et ajoutez le sel, puis malaxez-les légèrement avec les mains pour les attendrir. Incorporez le jus de citron et ...