El repollo destaca por ser una verdura versátil que constituye una excelente guarnición para numerosos platos principales, desde una bandeja de salchichas y patatas hasta un pollo asado. Aunque a ...

Lo ideal con las ensaladas es jugar con los colores y sabores. Ser un artista. Estimular los sentidos. Verde con blanco, ácido con dulce, verdura con fruta… Y la ensalada de repollo y manzana, ...

En esta oportundiad Paulina Cocina sorprendió a sus seguidores con una receta ideal para los vegetarianos. «Estas albondigas de repollo te ordenan el cerebro cuando te queda medio repollo dando ...

En temporada de grelos, nabizas o berza este caldo se suele preparar con estas verduras, pero en casa triunfa con repollo blanco. Le llamamos caldo blanco porque queda un caldo clarito que sólo ...

Aunque muchos lo subestimen, y piensen que solo sirve para comer en ensaladas, el repollo también puede ser parte de una comida gourmet. Comerlo con aceite verde y sal, no es la única opción. Otras ...

El repollo es una de esas verduras que se puede usar para ensaladas, sopas y guisos. También se pueden hacer croquetas con este vegetal. Quedará un plato para comer con la mano de mucho sabor. Uno de ...

El repollo rehogado con ajo y pimentón es una receta versátil que se adapta a cualquier ocasión. Tradicionalmente, se sirve como una guarnición sabrosa y fácil para complementar una amplia variedad de ...

Para todos los que suelen hacerse cargo de la comida en casa, suele llegar el momento en el que se agotan las ideas. Para esto, es importante tener a mano alternativas que permitan innovar y mantener ...

Preparación: Vaciar el camarón en un tazón grande. En un procesador de comida pequeño o licuadora, procesar todos los ingredientes del marinado. Verterlo sobre el camarón. Remover bien los camarones ...

El repollo es una de las verduras más versátiles y económicas del mercado, pero a menudo no recibe la atención que merece. El gran truco para que esta receta de salteado de repollo con carne triunfe ...

La carne molida es un ingrediente infaltable en muchas cocinas debido a su versatilidad y facilidad de preparación. Con una base sencilla, se pueden crear platillos llenos de sabor y textura, ideales ...

Aunque en nuestro recetario tradicional siempre ha tenido cierto protagonismo, formando parte de multitud de potajes y del mismísimo cocido madrileño, digamos que el repollo no goza de la mejor fama ...