Fouettez la crème et le mascarpone en chantilly ferme avec le sucre et l'eau de fleur d’oranger. Réservez au réfrigérateur. Étape 2 Passez rapidement sous le robinet les fraises, les groseilles et les ...

Découvrez pourquoi les fruits rouges surgelés sont parfois plus riches en antioxydants que les frais, et essayez notre recette saine au chia. Une vérité révélée par la science Petite, j’adorais ...

un cake aux fruits rouges, un bavarois, un cheesecake (on en a parlé hier sur ce forum) ou tout simple un crumble, moi je le fais avec une couche de fruits rouges et ...

Généreuse et gourmande, la tarte aux fruits rouges est un classique qui s'adapte à la saison et aux produits disponibles. Si on peut la préparer avec des fruits frais à l'image de l'intemporelle tarte ...

Flan au chocolat : tu fais comme pour un flan (sans pâte, donc un flan style oeufs au lait mais pas flan pâtissier) mais tu rajoutes du chocolat noir fondu. Tarte aux fruits : pomme/noix/cannelle, ou ...

Revisitez le célèbre dessert avec cette version de la crème brûlée agrémentée d'un coulis de fruits rouges maison. Les saveurs des petits fruits se marient à merveille avec la douceur de la crème ...