Si vous souhaitez conserver votre récolte d’oignons le plus longtemps possible, il convient de les récolter au bon moment et de les stocker comme il se doit. Les oignons de couleurs sont des oignons ...
Chaque jour, des oignons impeccables se transforment en nids à bactéries à cause d’un geste de rangement pourtant rassurant. Cette erreur discrète ruine leur conservation et favorise le gaspillage.
On pense bien faire en les mettant au frais, mais certains légumes détestent le réfrigérateur et se dégradent plus vite.
Faute à une mauvaise conservation, les oignons ont tendance à se dégrader et à pourrir avant même que vous n’ayez pu les utiliser. Voici donc une astuce économique pour prolonger leur durée de vie.