Placez 50 g de beurre, 50 g de sucre et 2 c. à soupe de sirop de gingembre dans une sauteuse et faites chauffer sur feu moyen à vif en mélangeant jusqu’à ce que le sucre soit fondu et le mélange épais ...

Versez dans une casserole le vin rouge, l’eau, le sucre, la cannelle, les pruneaux, le laurier, les anis étoilés et l’orange. Laissez cuire doucement 1 h 30. Enlevez la cannelle, le laurier, l’orange ...

Boulettes de bœuf au céleri, compotée d’oignons de Roscoff Tout le monde aime les boulettes ! « Bretons en Cuisine » vous propose ici une version légèrement revisitée en l’accompagnant d’une compotée ...

viande, des légumes, du thon…) et sucrées. Vous pouvez la remplacer par de la pâte filo ou une pâte feuilletée normale. Le khlii est une méthode de conservation de la viande, généralement d’agneau.

La fête des pères, c’est l’occasion rêvée de dire “je t’aime” avec des petits plats mijotés avec amour. Pour marquer le coup, on vous a concocté un menu aux petits oignons avec cinq recettes aussi ...