Y a este lado del Atlántico, cuando ha llegado la noticia a este rincón de Europa, el desconcierto es llamativo, como cuando a un vecino de Moscú o de Marsella se les pregunta por la receta original ...

EDA Drinks & Wine Campus. Así se llama la tercera pata del Basque Culinary Center y está dedicado a la formación e investigación en vino y bebidas. Y comienza a hacerse realidad. El simbólico acto de ...

Ha llegado el día. Mañana se inaugura oficialmente el Gastronomy Open Ecosystem (GOe), el nuevo edificio del Basque Culinary Center (BCC) en el barrio de ... Gros de San Sebastián. Un centro destinado ...